La Dame de Piz 🍕
Pizzaiola gourmet à Vignacourt
Pâte à longue maturation, produits frais, ingrédients savoureux… Sophie GERON, vice-championne du monde de Pizza Due Gourmet 2024, vous prépare des pizzas gastronomiques à emporter depuis son food-truck .
Le mercredi et le samedi soir à Amiens, le vendredi soir à Vignacourt, le jeudi soir à Longueau.
Passez vos commandes avant 17h et de préférence par SMS au 07.88.46.00.15
Nous sommes également à votre service pour des prestations privatisées.
⚠️ FERMETURE EN JUILLET / AOUT
Nos pizzas à la une
Ch'tio Biloute
Crème d'oignons, Maroilles, oignons caramélisés, bacon, Après cuisson persil plat
Fromagio Coppa
Crème Mascarpone sel poivre du moulin, Mozza Fior Di Latté, pécorino piquant, scarmoza fumée, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, noix. Après cuisson: Coppa, crème Balsamique
Napoli
Sauce tomates cuisinées, Mozza Di Bufala, câpres, tomates. Après cuisson : Anchois de Collioure, tomates cerises semi confites, roquette
Parma
Sauce tomates cuisinées, Mozza Fior Di Latté, tomates cerises, tomates cerises semi confite. Après cuisson : crème de balsamique, copeaux de Parmigiano Reggiano, Jambon de Parme, roquette
Pizzas à emporter
Notre food-truck sillonne les routes picardes et fait halte :
- le mercredi soir à Amiens (place Görlitz)
- le jeudi soir à la mairie de Longueau
- le vendredi soir à Vignacourt
- le samedi soir à Amiens (place Görlitz)
Prestations à la carte
Nous sommes à votre écoute pour l'organisation de tous vos évènements :
- Particuliers : anniversaire, mariage, communions...
- Professionnels et collectivités : séminaire, cocktail, fête de village, évènements divers...
Privatisez notre camion pour un moment festif et gourmand !
